單項(xiàng)選擇題()是指為了改善食品品質(zhì)、便于食品加工,將兩種或兩種以上單一品種的食品添加劑,添加或不添加輔料,經(jīng)物理方法混勻而成的食品添加劑,包括復(fù)配著色劑、復(fù)配防腐劑等。
A.復(fù)合食品添加劑
B.復(fù)配食品添加劑
C.組合食品添加劑
D.化合食品添加劑
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)不安全食品實(shí)行()。
A.召回制度
B.風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度
C.定期巡查制度
D.銷毀制度
2.單項(xiàng)選擇題不具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè),可以按要求進(jìn)行()。
A.出廠檢驗(yàn)
B.委托檢驗(yàn)
C.比對(duì)檢驗(yàn)
D.監(jiān)督檢驗(yàn)
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最新試題
違反《食品安全法》規(guī)定,構(gòu)成犯罪的,依法追究民事責(zé)任。()
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食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。
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食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。
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重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的,由國家食品安全委員會(huì)組織事故責(zé)任調(diào)查。()
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食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理,應(yīng)當(dāng)遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。
題型:判斷題