填空題

提高酒的質(zhì)量，應(yīng)該從多種因素考慮，不能片面地強(qiáng)調(diào)發(fā)酵周期。一般而言，濃香型大曲酒發(fā)酵周期以（）天為宜。

答案： 45—70
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