最新試題
水晶蝦餃屬于（）
為了讓糕點看起來金黃光潤，烤制前表面應刷一層（）
蘇式糕點口味重（）
能增加食品粘稠度，或形成凝膠的是（）
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
吉士粉呈（）
杭州小籠包是（）面點。
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
老婆餅是（）點心。