判斷題

制作威風(fēng)蛋糕時,一般選用乳化劑來膨松蛋糊。

答案: 錯誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

在菜肴的溫度為30—40℃時味覺最靈敏。

答案: 正確
微信掃碼免費搜題