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多項選擇題

預(yù)防細菌性食物中毒的三項基本原則是（）。

A.加強有毒物的保管
B.防止食品受到細菌污染
C.控制細菌的繁殖
D.殺滅病原菌

你可能感興趣的試題

多項選擇題

食物中毒的應(yīng)急處置措施是（）。

A.立即停止食用可疑食品
B.及時去醫(yī)院就診
C.立即向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門報告
D.保留好可疑食品、嘔吐物或糞便，以便于診斷

多項選擇題

下列哪些動植物不可食用？（）

A.海蜇頭
B.織紋螺
C.不新鮮的金槍魚
D.自行采集的野生蘑菇

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