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多項(xiàng)選擇題

食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書上應(yīng)當(dāng)具有的項(xiàng)目包括（）。

A.使用范圍
B.使用用量
C.使用方法
D.“食品添加劑”字樣

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多項(xiàng)選擇題

我國(guó)目前有關(guān)食品添加劑的主要衛(wèi)生問(wèn)題有（）。

A.使用禁用物質(zhì)作為食品添加劑
B.超出規(guī)定使用范圍
C.超出規(guī)定使用限量
D.使用工業(yè)級(jí)代替食品級(jí)的添加劑

多項(xiàng)選擇題

下列哪些死亡的水產(chǎn)品不能吃？（）

A.甲魚
B.黃鱔
C.河蟹
D.貝類

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