單項選擇題重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的,由()組織事故責任調查。
A.國務院
B.所在省、自治區(qū)、直轄市共同
C.國家食品安全委員會
D.國務院食藥監(jiān)部門
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1.單項選擇題()是制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學依據。
A.食品安全調研報告
B.食品安全風險評估結果
C.食品安全法律法規(guī)
D.食品安全國際標準
2.單項選擇題發(fā)生重大食品安全事故的,接到報告的縣級衛(wèi)生行政部門應當按照規(guī)定向()報告。
A.本級人民政府
B.上級人民政府衛(wèi)生行政部門
C.上級人民政府
D.本級人民政府和上級人民政府食藥監(jiān)部門
3.單項選擇題進口商建立的食品進口和銷售記錄應當真實,保存期限不得少于()。
A.一年
B.二年
C.三年
D.五年
4.單項選擇題向我國境內出口食品的出口商或者代理商應當向()備案。
A.衛(wèi)生部門
B.國家出入境檢驗檢疫部門
C.工商行政部門
D.國家食品藥品監(jiān)督管理局
5.單項選擇題由于沒有明確標示,在餐館、食堂里最容易被誤用為食鹽而造成食物中毒,需嚴格管理的食品添加劑是()。
A.亞硝酸鈉
B.硝酸鈉
C.碳酸鈉
D.碳酸氫鈉
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