單項(xiàng)選擇題食品安全法規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時，應(yīng)當(dāng)（）。
A.免費(fèi)抽檢
B.購買抽取的樣品
C.隨意抽取
D.僅收取檢驗(yàn)費(fèi)
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1.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，檢驗(yàn)記錄保存期限不得少于（）。
A.一年
B.半年
C.二年
D.三年
2.單項(xiàng)選擇題食品安全監(jiān)管部門對食品不得實(shí)施（）。
A.抽檢
B.檢查
C.免檢
D.監(jiān)督
3.單項(xiàng)選擇題某明星為某食品產(chǎn)品代言，結(jié)果證實(shí)該食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，由此對消費(fèi)者造成的損失該明星應(yīng)承擔(dān)（）。
A.公平責(zé)任
B.刑事責(zé)任
C.行政責(zé)任
D.連帶責(zé)任
4.單項(xiàng)選擇題對于確認(rèn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)（）。
A.當(dāng)眾銷毀
B.要求召回
C.不再追究
D.責(zé)令召回
5.單項(xiàng)選擇題進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合（）。
A.我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
B.出口國國家食品安全標(biāo)準(zhǔn).
C.美國食品安全標(biāo)準(zhǔn)
D.歐盟食品安全標(biāo)準(zhǔn)
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簡述有限責(zé)任制餐飲企業(yè)的設(shè)立條件。
題型：問答題
以下不屬于餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營優(yōu)勢的是（）
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傭金是指企業(yè)付給為其經(jīng)營活動提供服務(wù)的（）的勞務(wù)報(bào)酬。
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根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，大型飲食企業(yè)的油煙凈化設(shè)施的最低去除效率為（）
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我國的法律體系是在（）統(tǒng)領(lǐng)之下建立的。
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下列關(guān)于法人的描述是正確的有（）
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我國價(jià)格監(jiān)督的執(zhí)法主體是（）
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我國一般將餐飲連鎖經(jīng)營劃分為標(biāo)準(zhǔn)連鎖經(jīng)營、（）和特許連鎖經(jīng)營三種形式。
題型：填空題
酒樓對王先生遺失的數(shù)碼相機(jī)負(fù)有賠償責(zé)任嗎？為什么？
題型：問答題
餐飲業(yè)主要包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題