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問答題
【論述題】在南方的某個(gè)城市的城鄉(xiāng)結(jié)合部，有一個(gè)中產(chǎn)家庭里有一個(gè)2歲多的小男孩，由于家庭條件優(yōu)越，父母長期在外地工作，爺爺、奶奶十分嬌慣、零食不斷，而且經(jīng)常吃保健品和補(bǔ)品，最近出現(xiàn)納差，消瘦、家長主訴：患兒近段時(shí)間以來食欲減退，給他吃得稍微多一點(diǎn)就嘔吐。請(qǐng)問營養(yǎng)師您如何有采用ＤＭＡＩＣ法進(jìn)行營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)？
答案：
（以下提供的是大體思路，不是標(biāo)準(zhǔn)答案）
一、定義階段（Ｄ）：一般醫(yī)學(xué)上把食量比平時(shí)減少2/3以上，且維持較長階...
一、定義階段（Ｄ）：一般醫(yī)學(xué)上把食量比平時(shí)減少2/3以上，且維持較長階...
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問答題
【論述題】有一個(gè)純母乳喂養(yǎng)6個(gè)月的嬰兒，最的由于奶量不足，母親為嬰兒喂了肉丸子和米糊，導(dǎo)致該嬰兒開始經(jīng)常腹瀉、體質(zhì)較差、發(fā)育遲緩；于是家長到某營養(yǎng)咨詢室請(qǐng)營養(yǎng)師為其設(shè)計(jì)輸食添加計(jì)劃；請(qǐng)你幫這個(gè)營養(yǎng)師為該患兒設(shè)計(jì)一個(gè)詳細(xì)的輔食添加計(jì)劃？
答案：
首先需要明確該嬰兒目前健康問題的癥結(jié)，系為添加輔食不當(dāng)造成的，添加輔食應(yīng)遵循與嬰兒月齡相適應(yīng)、從一種到多種、從稀逐漸變稠...
問答題
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答案：
一、從顏色搭配上看：全天食譜缺乏綠色，紅色偏少，蛋白質(zhì)和維生素Ｃ估計(jì)不足；黃色偏少，估計(jì)缺乏胡蘿卜素。
二、從...
二、從...
