提高設(shè)備利用率應(yīng)考慮: ⑴縮短非運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間; ⑵增加菌體濃度; ⑶加大發(fā)酵液收獲體積。
發(fā)酵節(jié)能方面應(yīng)考慮: ⑴菌種和發(fā)酵工藝改良; ⑵降低通氣成本; ⑶通氣與攪拌的優(yōu)化組合。
降低發(fā)酵所用原料成本應(yīng)考慮: ⑴菌種改良; ⑵發(fā)酵工藝改進(jìn); ⑶選用廉價(jià)原料。