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問答題提高設(shè)備利用率應(yīng)考慮哪些內(nèi)容？

參考答案：

提高設(shè)備利用率應(yīng)考慮：
⑴縮短非運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間；
⑵增加菌體濃度；
⑶加大發(fā)酵液收獲體積。

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1.問答題發(fā)酵節(jié)能方面應(yīng)考慮哪些內(nèi)容？

參考答案：

發(fā)酵節(jié)能方面應(yīng)考慮：
⑴菌種和發(fā)酵工藝改良；
⑵降低通氣成本；
⑶通氣與攪拌的優(yōu)化組合。

2.問答題降低發(fā)酵所用原料成本應(yīng)考慮哪些內(nèi)容？

參考答案：

降低發(fā)酵所用原料成本應(yīng)考慮：
⑴菌種改良；
⑵發(fā)酵工藝改進(jìn)；
⑶選用廉價(jià)原料。

3.問答題促進(jìn)生產(chǎn)成本下降的工藝改進(jìn)大致經(jīng)歷哪些階段？

參考答案：促進(jìn)生產(chǎn)成本下降的工藝改進(jìn)大致經(jīng)歷以下幾個(gè)階段：
⑴由固體發(fā)酵轉(zhuǎn)向沉沒發(fā)酵；
⑵由簡單分批發(fā)酵發(fā)展為...

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4.問答題發(fā)酵成本的構(gòu)成有哪些？

參考答案：發(fā)酵成本的構(gòu)成：
⑴固定成本：主要包括以下一些項(xiàng)目
①固定資產(chǎn)折舊
②貸款利息
...

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5.問答題簡述甲烷發(fā)酵的機(jī)理。

參考答案：甲烷發(fā)酵的機(jī)理：甲烷發(fā)酵是由厭氧細(xì)菌將碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等復(fù)雜有機(jī)物最終分解成甲烷和CO₂其...

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