問答題氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)中,根據(jù)發(fā)酵需氧要求不同可分為哪些類別?
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1.問答題簡述PH對發(fā)酵的影響及控制。
2.問答題簡述溫度對發(fā)酵的影響和控制。
3.問答題簡述氮源對發(fā)酵的影響和控制。
4.問答題簡述碳源對發(fā)酵過程的影響和控制。
最新試題
青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子,三級發(fā)酵。
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溶液濃度越高,溶氧的變化是()
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發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有()
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微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
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目前應(yīng)用最多的空氣分布器是()
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由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差,通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。
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雜菌檢查方法是()
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