填空題設備出力指設備運轉(zhuǎn)時的輸出功率與額定功率之比,或?qū)嶋H運轉(zhuǎn)時間與額定運輸時間之比,又稱()。
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青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子,三級發(fā)酵。
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微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
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關于功率消耗,說法正確的是()
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發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
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鹽析沉淀法最常用的鹽是()
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大型罐的換熱常采用()
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二級冷卻空氣除菌流程采用的分離器是()
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具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設擋板。
題型:判斷題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小,可除去較大的霧狀微粒。
題型:判斷題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi),插入發(fā)酵液中在線測量。
題型:判斷題