填空題

設(shè)備出力指設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的輸出功率與額定功率之比，或?qū)嶋H運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間與額定運(yùn)輸時(shí)間之比，又稱（）。

答案： 負(fù)荷率
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發(fā)酵過程中提高設(shè)備利用率的方法有（）、（）、（）。
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