大型罐的換熱常采用（）

旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。

雜菌檢查方法是（）

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過(guò)罐體向外輻射的熱量稱(chēng)為生物熱。

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

空氣分布器的噴口是（）

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）