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β-胡蘿卜素是()的前體物質(zhì),維生素C又稱(),具有維持骨骼組織的正常機能的作用。
答案:
維生素A;抗壞血酸
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填空題
利用生物技術(shù)開發(fā)(),是解決全球蛋白質(zhì)缺乏的一條重要途徑,可從酵母或細菌等微生物菌體中獲得。
答案:
單細胞蛋白
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利用發(fā)酵法從農(nóng)作物中獲得生物量和能量,來替代石油.煤炭等礦產(chǎn)資源,成為當(dāng)前“()”的發(fā)展方向。
答案:
綠色工業(yè)
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