發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

發(fā)酵液的溶氧比純水的（）

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

pH的控制措施包括（）

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）