填空題采用（）接入液體培養(yǎng)基有利于防止菌種的變異。
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青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。
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旋風(fēng)分離器對(duì)分離大微粒效率較高。
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關(guān)于功率消耗，說(shuō)法正確的是（）
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發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
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冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
題型：判斷題