制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。

關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級種子，三級發(fā)酵。

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。

一般每個發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個總空氣過濾器。

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。