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答案：利用兩種親本細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用原理篩選雜種細(xì)胞的方法稱為營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)選擇法。

答案：在一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成能力上出現(xiàn)缺陷，因此必須在基本培養(yǎng)基中加入相應(yīng)的有機(jī)成分才能正常生長(zhǎng)的變異細(xì)胞。