十足目是甲殼動物中最大的一個目，包括有近萬余種的甲殼動物。

充氣是蝦蟹類育苗的一項重要技術措施，其直接作用是促進水中有機物的分解。

CaCO3是常用清塘藥物，它既可消毒水體，又能夠改善水質和改良底質。

洗卵是將收起的卵子，先用30目濾去殘餌及糞便，再用潔凈或消毒海水沖洗3分鐘，沖洗去水中的病毒及細菌，再放到培育槽孵化及培育。

對蝦部分為對蝦總科和櫻蝦總科兩大類。對蝦總科分為四個科：須蝦科、管鞭蝦科、對蝦科、單肢蝦科。其中對蝦科80余屬，680余種。其中對蝦屬、新對蝦屬、鷹爪蝦屬、擬對蝦屬的種類為主要經(jīng)濟種類。