單項選擇題煙葉烘烤過程中.將整個失水過程區(qū)分為幾個檔次.()時表現(xiàn)煙葉失水40%~50%左右.葉尖和葉緣出現(xiàn)一條干燥帶.葉尖變干5厘米左右向上勾起,葉緣明顯向正面卷縮,由于葉片大部分仍然較軟。
A..凋萎發(fā)軟
B.主脈變軟
C.勾尖卷邊
D.葉片半干(小打簡)
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1.單項選擇題早地?zé)煟ê堤鞜煟┖婵疽c之一是,在變黃階段箏一應(yīng)加強().保持干球溫度35~37℃干溫球溫度差1℃左右.當(dāng)濕球溫度編低時、 應(yīng)注意及時加水補濕.
A.保溫
B.保濕
C.升溫
D.干燥
2.單項選擇題旱黃煙烘烤要點之一是:變黃穩(wěn)溫階段所需溫度宜稍高.一般控制在()℃.促使煙葉脫水變軟.同時增加坑內(nèi)濕度
A.33—35
B.39—40
C.40~42
D.36~38
3.單項選擇題下二棚煙的烘烤要點是:()一些。
A.葉片大而簿.含水量多。起點溫度應(yīng)高
B.葉片大而薄.含水量多,起點溫度應(yīng)低
C.葉片大而薄.含水量少。起點溫度應(yīng)低
D.葉片大而?。可伲瘘c強度應(yīng)高
4.單項選擇題烘烤返青煙的基本技術(shù)原則是().
A.高溫變黃、低溫定色
B.高溫變黃、高溫定色
C.低溫變黃、低溫定色
D.低溫變黃、高溫變色
5.單項選擇題后發(fā)煙烘烤技術(shù)要點之一是:()
A.定色升溫階段的升溫速度宜快不宜慢.濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略低為宜
B.定色升溫階段的升溫速度宜慢不宜快.濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略高為宜
C.定色升溫階段的升溫速度宜快不宜慢.濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略高為宜
D.定色升溫階段的升溫速度宜慢不宜快,濕球溫度在正常范圍內(nèi)以適宜而略低為宜
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