問答題

【簡答題】如何測定油脂中的灰分？

答案： 測定油脂中的灰分時，先將油脂在高溫爐中灰化，再換算成油脂重量的百分比。
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【簡答題】油脂中的水分含量是如何測定的？
答案： 油脂中的水分含量是用定性試驗與定量試驗兩種方法測定的。
（1）定性試驗：向燒杯中倒人一定量的試驗油，放在電爐上...
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【簡答題】什么是潤滑油的粘度？潤滑油的粘度與溫度有何關系？
答案： 當潤滑油流動時，液體分子間的內摩擦阻力使液體流動性能下降，產生一種粘滯性，這種性能稱為潤滑油的粘度。
粘度是內...
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