單項選擇題

食譜編制中，個人飯菜量的核定主要依據(jù)（）的供給量。

A.能量
B.碳水化合物
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)

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單項選擇題

食譜是指膳食調(diào)配計劃，即每日每餐主食和菜肴的（）。

A.名稱
B.名稱與數(shù)量
C.比例
D.數(shù)量

單項選擇題

工作時間有40%時間坐或站立，60%時間從事特殊職業(yè)活動的勞動為（）。

A.輕體力勞動
B.中等體力勞動
C.次重體力勞動
D.重體力勞動