單項(xiàng)選擇題

谷類食物與下列哪種食物混合食用，可提高其蛋白質(zhì)生物價(jià)值()

A．雞蛋
B．牛奶
C．魚、蝦
D．大豆
E．豬肉

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單項(xiàng)選擇題

小兒特有的對能量的需要是()

A．基礎(chǔ)代謝
B．活動(dòng)所需
C．生長所需
D．食物的特殊動(dòng)力作用
E．排泄的消耗

多項(xiàng)選擇題

下列屬于脂溶性維生素的是（）。

A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
D、維生素D