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單項(xiàng)選擇題
灌腸類制品中硝酸鹽和亞硝酸鹽的最高殘留限量為（）。
A.150mg/kg
B.50mg/kg
C.100mg/kg
D.30mg/kg
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】敘述敘述使用β—興奮劑可能造成的危害，如何加強(qiáng)動(dòng)物性食品中獸藥和飼料添加劑殘留的控制？
答案：
1、使用β-興奮劑的危害：
（1）使用β-興奮劑對(duì)動(dòng)物的危害：
①β-...
（1）使用β-興奮劑對(duì)動(dòng)物的危害：
①β-...
