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判斷題

產(chǎn)品質(zhì)量的波動(dòng)是客觀存在的，與過程的質(zhì)量因素本身存在著的波動(dòng)無關(guān)。

答案：錯(cuò)誤

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多項(xiàng)選擇題

生產(chǎn)許可標(biāo)志是一種由（）組合的、經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門發(fā)布的專用許可標(biāo)志。

A.特定圖案
B.框圖
C.文字
D.字母

多項(xiàng)選擇題

內(nèi)部衛(wèi)生管理制度一般包括：（）、食品展示衛(wèi)生制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食品用具清洗消毒制度和衛(wèi)生檢查制度、投訴處理制度等。

A.經(jīng)營(yíng)食品索證制度
B.庫(kù)房管理制度
C.食品銷售過程衛(wèi)生制度
D.從業(yè)人員健康檢查制度

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