最新試題
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味()
切丁時,為了使丁更美觀,可以將原料的()切整齊。
切丁時,對于質(zhì)地較軟的原料可以先()再切。
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
宰殺活魚時,直接用刀敲擊魚頭致其死亡即可,不需要考慮魚的掙扎對肉質(zhì)的影響。