多項選擇題食品安全網(wǎng)格化管理的意義在于:實現(xiàn)分片包干、責任到人,使食品安全責任落實到了基層,相關(guān)人員可對食品安全實行()監(jiān)督。
A.全天候
B.全方位
C.全過程
D.全系統(tǒng)
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1.多項選擇題從鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全工作的實踐看,鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安委具體組成人員一般包括()
A.市場監(jiān)管所(食品藥品監(jiān)管所)主要負責人
B.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)主要負責人
C.公安派出所主要負責人
D.各村(社區(qū))主任
2.多項選擇題食品安全網(wǎng)格化管理工作的重點是()
A.開展日常檢查巡查
B.組織隱患排查整治
C.開展宣傳教育服務
D.查處違法行為
3.多項選擇題食品安全風險隱患排查工作應按照()的閉環(huán)管理工作程序開展。
A.隱患排查
B.分析研判
C.隱患整治和效果確認
D.監(jiān)督管理
4.單項選擇題食品加工人員應脫去工作服的情形是()
A.從食品處理區(qū)去衛(wèi)生間
B.從烹飪場去區(qū)粗加工場所
C.從烹飪場所去餐飲具消毒間
D.從切配場所去烹飪場所
5.單項選擇題大型以上餐館學校食堂(含托幼機構(gòu)食堂)、供餐人數(shù)500人以上的機關(guān)及企事業(yè)單位食堂、餐飲連鎖企業(yè)總部、集體用餐配送單位、中央廚房應設置食品安全管理機構(gòu)并配備專職()
A.食品安全管理人員
B.營養(yǎng)師
C.烹飪師
D.選料師
最新試題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定()的法律依據(jù)。
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是()。
題型:單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
食品安全事故應急預案的制定中,領(lǐng)導小組辦公室一般設在稽查局(支隊、大隊、監(jiān)督所)等部門。
題型:判斷題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題