單項選擇題協(xié)管員在日常巡查中發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)不按規(guī)定處理餐廚廢棄物的可以向（）舉報。
A.市場監(jiān)管部門
B.衛(wèi)生與計生部門
C.綜合行政執(zhí)法部門
D.海洋漁業(yè)部門
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1.單項選擇題舉報人可采取（）等方式實名舉報。
A.電話
B.信函
C.電子郵件
D.以上都行
2.單項選擇題國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門和省、自治區(qū)、直轄市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)當(dāng)定期對可能危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的（）等農(nóng)業(yè)投入品進行監(jiān)督抽查，并公布抽查結(jié)果。
A.農(nóng)藥、獸藥
B.農(nóng)藥、獸藥、肥料
C.飼料和飼料添加劑
D.農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料
3.單項選擇題冷菜間的室溫應(yīng)控制在（）℃以下。
A.20
B.25
C.30
D.10
4.單項選擇題餐飲服務(wù)提供者制作涼菜應(yīng)當(dāng)達到下列要求（）
A.專人負責(zé)、專室制作、工具專用
B.專室制作、工具專用、消毒專用
C.工具專用、消毒專用、冷藏專用
D.專人負責(zé)、專室制作、工具專用、消毒專用、冷藏專用
5.單項選擇題下列哪些內(nèi)容一般應(yīng)列入鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦組織協(xié)管員培訓(xùn)的主要內(nèi)容（）
A.法律法規(guī)
B.日常協(xié)管常識
C.食品安全科普知識
D.以上都是
最新試題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是（）
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）
題型：單項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：單項選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。
題型：單項選擇題