單項(xiàng)選擇題食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）個(gè)月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）年。
A.3，2
B.6，2
C.3，3
D.6，3
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題《食品安全法》規(guī)定，接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行（）責(zé)任制，先行賠付，不得推諉。
A.直接
B.間接
C.主體
D.首負(fù)
2.單項(xiàng)選擇題新《食品安全法》是（）通過的。
A.2015年5月1日
B.2014年12月28日
C.2015年4月1日
D.2015年4月24日
3.單項(xiàng)選擇題輿情信息按照敏感程度、嚴(yán)重程度、緊急程度、影響范圍等因素來劃分，級(jí)別從高到低分別是（）
A.藍(lán)色警示信息、黃色警示信息、橙色警示信息、紅色警示信息
B.紅色警示信息、橙色警示信息、藍(lán)色警示信息、黃色警示信息
C.橙色警示信息、紅色警示信息、黃色警示信息、藍(lán)色警示信息
D.紅色警示信息、橙色警示信息、黃色警示信息、藍(lán)色警示信息
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)于餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理過程中，動(dòng)態(tài)等級(jí)一般的頻次，原則上（）個(gè)月內(nèi)至少檢查1次。
A.12
B.8
C.6
D.4
5.單項(xiàng)選擇題留樣的食品每個(gè)品種留樣量應(yīng)不少于（）克，在冷藏條件下存放（）小時(shí)以上。
A.200g，12
B.100g，24
C.200g，36
D.100g，48
最新試題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中，每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題