判斷題食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。
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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
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食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
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企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
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控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
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食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
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下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
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食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
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對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
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對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題