多項(xiàng)選擇題食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)禁止生產(chǎn)（）等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品添加劑。
A.致病性微生物
B.農(nóng)藥殘留、獸藥殘留
C.生物毒素
D.重金屬
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1.多項(xiàng)選擇題食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康（）的事故。
A.有危害
B.可能有危害
C.有影響
D.可能有影響
2.多項(xiàng)選擇題發(fā)生食品安全事故的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)配合監(jiān)管部門(mén)封存可能導(dǎo)致事故的（）
A.食品
B.食品原料
C.食品相關(guān)產(chǎn)品
D.銀行帳戶(hù)
3.多項(xiàng)選擇題預(yù)包裝醬油產(chǎn)品的標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注“佐餐”或“烹調(diào)”字樣。其中“烹調(diào)”醬油不能直接用于（）
A.炒菜
B.涼拌菜
C.吃餃子的蘸料
D.燉菜
4.多項(xiàng)選擇題縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)對(duì)違法行為情節(jié)嚴(yán)重的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，可以通報(bào)（）
A.投資主管部門(mén)
B.證券監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)
C.同級(jí)各行政監(jiān)管部門(mén)
D.有關(guān)的金融機(jī)構(gòu)
5.多項(xiàng)選擇題縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，記錄（）等情況，依法向社會(huì)公布。
A.許可頒發(fā)
B.日常監(jiān)督檢查結(jié)果
C.違法行為查處
最新試題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散時(shí)，指揮部將如何進(jìn)行響應(yīng)？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)企業(yè)中，水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題