判斷題

英國人沖泡熱茶，燒水很講究，他們必須用生水現(xiàn)燒。

答案：正確

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氨基酸具有興奮、強心、利尿、調(diào)節(jié)體溫、抗酒精煙堿等藥理作用。

答案：錯誤

在茶葉不同類型的滋味中，平和型的代表茶是武夷巖茶、南安石亭綠等。

答案：錯誤