問答題

【簡答題】簡述磷的缺乏原因和缺乏癥及中毒癥狀？

答案：磷缺乏原因：長期使用大量的抗酸劑和骨折等重癥，或素食者來自缺磷土壤的高纖維膳食及乳制品少的地區(qū)。
缺乏癥：全身...

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【簡答題】老年人的營養(yǎng)不良診斷中實驗室檢查有哪些？

答案：

實驗室檢查有：血清白蛋白、血清前白蛋白、血清轉(zhuǎn)鐵蛋白、視黃醇結(jié)合蛋白。

【簡答題】簡述尼克酸缺乏的表現(xiàn)？

答案：臨床上典型的單一尼克酸缺乏癥---癩皮病已少見膳食原因引起的尼克酸缺乏多伴有其它水溶性維生素或蛋白質(zhì)攝入不足。早期表現(xiàn)為...