判斷題

蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的實(shí)質(zhì)是氨基酸營(yíng)養(yǎng)。

答案: 正確
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判斷題

通常蛋氨酸被稱為第一限制性氨基酸。

答案: 錯(cuò)誤
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