判斷題未腌透的菜,尤其是腌制一周左右的菜,其硝酸鹽含量最高,長(zhǎng)期用易致癌,所以食用腌菜應(yīng)腌制1個(gè)月以上。
您可能感興趣的試卷
![](https://static.ppkao.com/ppmg/img/appqrcode.png)
最新試題
大蒜儲(chǔ)藏期侵染病害以()為最普遍。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
插花前花枝如何處理有助于提高切花瓶插壽命?
題型:?jiǎn)柎痤}
大多數(shù)切花體內(nèi)的有機(jī)酸含量低于l%,適當(dāng)()其有機(jī)酸含量,可延長(zhǎng)切花新鮮度。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
檸檬有哪些美容保健功效?家庭如何保存切開(kāi)的檸檬?
題型:?jiǎn)柎痤}
姜腐爛病又稱(chēng)()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
香蕉、荔枝、芒果等熱帶水果的保鮮溫度則為()左右。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
芒果在采后保鮮期較難超過(guò)()周。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大蒜怎樣食用保健效果最好?
題型:?jiǎn)柎痤}
硒元素有哪些功效?哪些食品富含硒?
題型:?jiǎn)柎痤}
生食和熟食番茄各有何好處?
題型:?jiǎn)柎痤}