杏在高溫下貯藏期間容易發(fā)生褐腐病和（）

梨的貯藏中最常發(fā)生的生理性疾病是（）

水果表面上稍微壞了一點(diǎn)，還能吃嗎？

甜玉米的最佳食用貯藏期一般不超過（）天。

檸檬有哪些美容保健功效？家庭如何保存切開的檸檬？

貯存芋頭最適宜的溫度是（）

茭白常溫下貯藏期一般不超過（）

大多數(shù)切花體內(nèi)的有機(jī)酸含量低于l％，適當(dāng)（）其有機(jī)酸含量，可延長切花新鮮度。

（）是促使蕾期采收的切花開放所用的保鮮劑。

可以在食品貯藏與果蔬保鮮中應(yīng)用的非熱物理殺菌保鮮技術(shù)，即冷殺菌保鮮技術(shù)有哪些種類？與傳統(tǒng)的加熱殺菌保鮮和化學(xué)殺菌保鮮相比有哪些優(yōu)點(diǎn)？