單項(xiàng)選擇題高水分大米，應(yīng)碼垛通風(fēng)，（）再進(jìn)行短期保管或密閉儲(chǔ)藏。
A.冷卻后
B.降溫后
C.降水后
D.均溫后
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1.單項(xiàng)選擇題常規(guī)儲(chǔ)藏的大米最好是（）進(jìn)倉，進(jìn)行干燥降溫，以提高大米儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。
A.冬季
B.隨時(shí)
C.夏季
D.高溫
2.單項(xiàng)選擇題成品糧失去了皮層的保護(hù)，其籽粒內(nèi)的各種成分直接暴露在周圍的空氣環(huán)境中，受大氣中溫濕及氧氣的影響大，（）。
A.儲(chǔ)藏穩(wěn)定性好
B.儲(chǔ)藏穩(wěn)定性差
C.儲(chǔ)藏穩(wěn)定性不確定
D.儲(chǔ)藏穩(wěn)定性一般
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