單項選擇題糧食行業(yè)所稱的油料,指的是用來制取油脂的植物原料。它們的共同特點是籽粒(主要是子葉)內(nèi)含有豐富的()。

A.淀粉
B.水分
C.纖維素
D.脂肪


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2.單項選擇題原糧可分為谷類、()和薯類三大類。

A.大豆
B.豆類
C.油料
D.油脂