判斷題

油發(fā)豬蹄筋時(shí)首先要放入200℃熱油鍋中漲發(fā)。

答案： 錯(cuò)誤
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

宏量元素是指占體重0.01%以上的礦物質(zhì)。
答案： 正確
判斷題

菜肴調(diào)色的基本原則是先調(diào)色，后調(diào)味。
答案： 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題