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酥糊調(diào)制好后靜置()再使用效果最佳。
A.60min
B.50min
C.30min
D.10min
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豬前肘皮厚、()豐富。
A.肉多
B.筋少
C.肉老
D.腱膜組織
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下列香味搭配合理的菜肴原料組合是()。
A.牛肉與羊肉
B.鴨肉與鵝肉
C.羊肉與魚肉
D.南瓜與白瓜
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