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單項(xiàng)選擇題
為使?jié)獍诇珳珴馕鄂r醇、湯色濃白，在制作時(shí)應(yīng)使用（）長(zhǎng)時(shí)間加熱。
A.大火小火
B.旺火中火
C.中火小火
D.小火微火
