下列哪個步驟是制作多層蛋糕時(shí)的常見步驟（）

在使用電動攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí)，下面哪個選項(xiàng)是需要注意的事項(xiàng)（）

下面哪個選項(xiàng)是蛋糕脫模時(shí)的正確操作（）

下面哪個選項(xiàng)不是蛋糕脫模時(shí)的注意事項(xiàng)（）

在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí)，下面哪個步驟可以更好地使面糊變得更加稠厚（）

判斷戚風(fēng)蛋糕坯是否成熟的可靠方法是什么（）

在制作卷筒蛋糕時(shí)，下面哪種食材會導(dǎo)致蛋糕過于甜膩（）

下列哪個步驟是在戚風(fēng)蛋糕焙烤前要完成的（）

在使用非電動攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí)，下面哪個選項(xiàng)是需要注意的事項(xiàng)（）

在制作戚風(fēng)蛋糕時(shí)，下面哪個因素對蛋糕的口感影響最大（）