單項選擇題下列關(guān)于風登糖的描述是錯誤的是()。
A.風登糖呈膏狀,潔白細膩
B.風登糖可裝飾點心的表面
C.風登糖加入可可粉后,可擠出許多花色圖案
D.風登糖常用作餡料
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1.單項選擇題在使用()裱型時,無論是線條、圖案及花朵,都要力求活潑自然。
A.黃油醬
B.巧克力
C.糖粉醬
D.鮮奶油
2.單項選擇題在使用黃油醬裱型時,要充分利用黃油醬細膩光滑的特點,使裱型的整體效果力求()。
A.精細
B.簡樸大方
C.精美優(yōu)雅
D.活潑自然