<u id="nc7m5"><dd id="nc7m5"></dd></u>

<table id="nc7m5"><dfn id="nc7m5"></dfn></table><samp id="nc7m5"></samp><table id="nc7m5"></table>

單項(xiàng)選擇題

根據(jù)原料的性質(zhì)和拌的手法，拌可分為生拌、（）和生熟拌。

A.涼拌
B.熟拌
C.熱拌
D.燒拌

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

下列不能作為烹調(diào)原料使用的是（）。

A.黑花生
B.冷凍黃魚
C.野生木耳
D.發(fā)芽的土豆

單項(xiàng)選擇題

熟料粘皮的工藝是：先將主料制熟，然后在主料的外表滾上（）的醬料，再與粘料結(jié)合。

A.有顏色
B.有甜味
C.有黏性
D.有香味

<track id="ugesp"><big id="ugesp"><center id="ugesp"></center></big></track>

<dl id="ugesp"><bdo id="ugesp"></bdo></dl>

<table id="ugesp"></table>