問答題

【簡(jiǎn)答題】香米上面都標(biāo)有一個(gè)百分比,那么未標(biāo)明的(即剩下那個(gè)百分比)是什么米?

答案: 是泰國(guó)產(chǎn)的白米,其作用主要是調(diào)節(jié)香米煮飯時(shí)的軟硬度。
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【簡(jiǎn)答題】茶葉主要有哪幾類及其驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)?

答案: 花茶、紅茶、綠茶、緊壓茶、烏龍茶
驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):食品本身應(yīng)標(biāo)注儀器的名稱,配料表(只限花茶)凈含量制造者的名稱和地...
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【簡(jiǎn)答題】飲料分為哪幾類?有何驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)?

答案: 1)碳酸飲料
2)果汁飲料
3)蔬菜汁飲料
4)植物蛋白飲料
5)飲用天然礦泉水...
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