你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

.以下不可捕殺和烹調(diào)的動(dòng)物是（）。

A.中國林蛙
B.黑龍江林蛙
C.虎紋蛙
D.長白山林蛙

單項(xiàng)選擇題

對宰殺魚類的夾鰓取臟方法描述正確的是（）。

A.用粗筷子或火鉗從鰓蓋插入，夾住魚鰓纏扭，然后擰出魚鰓
B.先在肛門前1厘米處橫切一刀，再用竹枝或粗筷子或?qū)Ｓ瞄L鐵鉗從鰓蓋插入，夾住魚鰓纏扭，最后在擰出魚鰓的同時(shí)將內(nèi)臟也擰出
C.在肛門后1厘米處橫切一刀，用粗筷子或火鉗從鰓蓋插入，夾住魚鰓纏扭，然后擰出魚鰓
D.在肛門前1厘米處順切一刀，用粗筷子或火鉗從鰓蓋插入，夾住魚鰓纏扭，然后擰出魚鰓

烙和炊屬于（）的烹調(diào)方法。

你可能感興趣的試題

.以下不可捕殺和烹調(diào)的動(dòng)物是（）。

對宰殺魚類的夾鰓取臟方法描述正確的是（）。

烙和炊屬于（）的烹調(diào)方法。

.以下不可捕殺和烹調(diào)的動(dòng)物是（）。

對宰殺魚類的夾鰓取臟方法描述正確的是（）。