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除患有消化道傳染?。òú≡瓟y帶者)活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以外的人員,不得參加接觸直接入口食品的工作()
A.痢疾
B.傷寒
C.病毒性肝炎
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貯藏食用油“四怕”是指()
A.怕陽光
B.怕高溫
C.怕不密封
D.怕進水
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下列哪種情形必須到質監(jiān)部門辦理登記手續(xù)()
A.委托加工
B.購買了新的設備
C.使用食品添加劑
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