單項(xiàng)選擇題某飯店餐廳核定某菜肴的原料、調(diào)料成本合計(jì)為5元，額定毛利率為40%，則該菜肴定價(jià)應(yīng)為（）元。

A.6
B.7
C.8
D.9


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1.單項(xiàng)選擇題從購買方式上進(jìn)行分析，旅游價(jià)格是由（）兩部分構(gòu)成的。

A.成本和盈利
B.單項(xiàng)價(jià)格和統(tǒng)包價(jià)格
C.國際價(jià)格和國內(nèi)價(jià)格
D.固定成本和變動(dòng)成本

2.多項(xiàng)選擇題旅游地規(guī)劃與開發(fā)的策略有（）

A.主導(dǎo)產(chǎn)品策略
B.保護(hù)性開發(fā)策略
C.有序開發(fā)策略
D.高低組合策略