單項選擇題蛋白質(zhì)變性的主要特點是（）

A.黏度下降
B.溶解度增加
C.不易被蛋白酶水解
D.生物學(xué)活性喪失
E.容易被鹽析出現(xiàn)沉淀


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列影響細(xì)胞內(nèi)cAMP含量的酶是（）

A.腺苷酸環(huán)化酶
B.ATP酶
C.磷酸酯酶
D.磷脂酶
E.蛋白激酶

2.單項選擇題非競爭性抑制作用與競爭性抑制作用的不同點在于前者的（）

A.Km值增加
B.抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似
C.Km值下降
D.抑制劑與酶活性中心內(nèi)的基因結(jié)合
E.提高底物濃度，Vm仍然降低

3.單項選擇題關(guān)于酶的非競爭性抑制作用正確的說法是（）

A.增加底物濃度能減少抑制劑的影響
B.Vm增加
C.抑制劑結(jié)構(gòu)與底物有相似之處
D.Km值不變
E.Km值降低

4.單項選擇題核酸對紫外線的最大吸收峰在（）

A.320nm
B.260nm
C.280nm
D.190nm
E.220nm

5.單項選擇題關(guān)于組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)，正確的說法是（）

A.在α-碳原子上都結(jié)合有氨基或亞氨基
B.所有的α-碳原子都是不對稱碳原子
C.組成人體的氨基酸都是L型
D.賴氨酸是唯一的一種亞氨基酸
E.不同氨基酸的R基團(tuán)大部分相同