燕窩又稱燕菜，為雨燕科金絲燕屬的幾種燕和棕雨燕屬的白腰雨燕以所食之物的半消化液結合海藻、苔蘚及自身羽毛筑的巢。
最新試題
下列哪一種食材屬于根莖類？（）
薯類屬于什么菜類作物？（）
畜肉的保鮮方法有（）。
烹飪原料的烹調用途指的是烹飪原料食用的最佳烹調方法。
乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。
